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  • [음식의학] 몸을 나긋나긋하게 해주는 봄의 식품
    [음식의학] 몸을 나긋나긋하게 해주는 봄의 식품 겨울내 얼고 굳어진 천기를 부드럽게 만드는 살랑살랑 봄기운이 천하만물을 키워내는 요즘입니다. 이 부드러운 봄기운을 오행(서양의 5원소)에서는 목기(木氣)라고 합...
    비틀킴 | 2019-03-21 09:01 | 조회 수 1
  • [식품미(味,美)학] 달달 씁쓸 떫떨 고급 초콜릿을 싸게 사먹는 방법
    [식품미(味,美)학] 달달 씁쓸 떫떨 고급 초콜릿을 싸게 사먹는 방법 모든 가공식품은 그 식품을 만드는 원료가 있습니다. 가공된 식품은 원료에 비해 비싸고 식품고유의 특성이 약해지기 마련이죠. 비타민C가 그 원료...
    비틀킴 | 2019-02-18 07:48 | 조회 수 2
  • [식품미(味,美)학] 아니 레드향이 이렇게 맛있는거였어?
    [식품미(味,美)학] 아니 레드향이 이렇게 맛있는거였어? 천기는 돌고 돌아 다시 레드향이 출시되는 시점이 왔습니다. 서귀포 남원읍의 신선한 해풍과 제주의 따뜻한 온도와 눈부신 햇살 그리고 물이 잘 빠지는 토양의...
    비틀킴 | 2019-01-14 08:48 | 조회 수 3
  • [6미균형식] 신맛 구연산을 섭취하면 좋을 직업군
    [6미균형식] 신맛 구연산을 섭취하면 좋을 직업군 “몸의 어느 한 구석 근육에 직업병이 없는 무용수가 없을 정도”라고 표현한 발레리라 & 발레리노, 대표적인 근력운동 보디빌더, 마라토너, 단거리 ...
    비틀킴 | 2018-12-19 08:57 | 조회 수 6
  • [음식의학] 잠 못이루는 불면증에 좋은 식품
    [음식의학] 잠 못이루는 불면증에 좋은 식품 고군분투하며 살아오는 삶의 과정에서 생명력을 강하게 유지시켜주는 심포삼초가 약해지는 결과로 생긴 증상중 하나가 "불면증"입니다. 이를 회복시킬 수 있는 식품은 "떫...
    비틀킴 | 2018-12-14 08:57 | 조회 수 11

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