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[6미건강 균형식] 6미샌드위치를 구성한 6미식

 

한끼 소박한 또는 푸짐한 식사를 하더라도 6가지 맛을 균형있게 섭취하는 것이 

6장6부가 허기지지 않도록 6기를 만들 수 있는 중요한 재료가 됩니다.

 

아래 재료(Ingredient)는 6미로 구성된 샌드위치의 사례입니다.

무엇을 사더라도 항상 원재료를 살펴보는 습관이 필요합니다.

6미의 맛을 내더라도 어떤 원재료를 사용했느냐가 

내 몸과 정신을 만드는 식품의 품질을 좌우하니까요.

 

<6미샌드위치의 6미구성>

 

신맛(간담): 유기농밀가루빵, 오이픽클, 식초, 구연산

쓴맛(심장소장):베이비새싹, 치커리

단맛(비장위장):유기농원당

매운맛(폐장대장):청양고추, 겨자

짠맛(신장방광):죽염

떫은맛(심포삼초):감자, 토마토, 양상추

 

# 닥터비건 6미건강 균형식

6 Healthy Balance of Compassion!

 

ps. 동물친구들의 라이프 & 지능 A to Z 시리즈 50(3.Bee편)

     (출처: 수프림마스터TV)

벌들은 춤을 추며 어디에 먹이가 있는지 알려주고 

다른 대륙에 있는 벌들의 언어도 해독하는가 하면 

복잡한 수식도 쉽게 풀어 꿀들 속에서 가장 효과적으로 

먹이를 채집할 방법을 찾습니다.


닥터비건 6미 응용식단

닥터비건 음식의학, 식품미학,생각의학, 의학서, 6미임상등 의학정보를 여러분께 공유해 드립니다.

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