Skip to content

닥터비건 음식의학닥터비건 음식의학

?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄

[6미균형식] 팥죽(팥칼국수)에 소금보다 설탕이 좋은 원리

 

팥죽이나 팥칼국수에 소금을 넣은 간간한 맛과 설탕을 넣은 달달한 맛 중에

어느 것이 몸에 더 이로울까요? 둘다 문제없이 좋긴 합니다만 

팥죽(팥칼국수)에는 소금보다 설탕이 더 이롭습니다.

 

생명의 씨앗인 곡류중에서 가장 강한 신맛이 팥입니다.

신맛은 목기를 만들어 간장담낭을 건강하게 만들지만 높아진 목기로 

토기인 비장위장을 극하여 소화기관을 좋지 않게 만듭니다. 

목이 토를 극하는 목극토의 상극원리때문이지요.

 

그런데 이때 단맛을 함께 먹으면 극을 당한 위장이 방어를 하므로 

문제를 원천적으로 봉쇄하게 됩니다.  

 

소금을 넣었을 경우, 간장담낭의 어머니인 신장방광에서 수기를 만들어

목기를 만드는 간장담낭을 더욱더 좋게하는 수생목의 상생원리입니다.

 

그런데 상생일 때는 문제가 발생하지 않지만 상극일때는 극을 당한 입장에서 

문제가 되므로 단맛으로 문제를 막아주는 것이 몸에 더 이롭다는 것이지요.

이러한 상생상극 원리에 의해 6미로 음식을 만드는 것이 음식궁합입니다.

 

오늘 하루도 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 6미균형식으로 드시길 바라며…

 

# 닥터비건 6미균형식

Food Balance of Compassion!


닥터비건 6미 응용식단

닥터비건 음식의학, 식품미학,생각의학, 의학서, 6미임상등 의학정보를 여러분께 공유해 드립니다.

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
73 [6미균형식] 헨렌 니어링의 소박한 식사에서 얻는 깨달음 비틀킴 2019.01.23 0
72 [6미균형식] 몸이 필요한 만큼보다 더 먹는 것은 낭비이다. 비틀킴 2019.01.16 0
71 [6미균형식] 몸밖에서 몸을 따뜻하게 변화시켜주는 온열기구의 효과 비틀킴 2019.01.09 0
70 [6미균형식] 신맛 구연산을 섭취하면 좋을 직업군 비틀킴 2018.12.19 0
69 [6미균형식] 알고보니 우리가 먹는 모든 것이 6味네? 비틀킴 2018.12.12 0
68 [6미균형식] 위장이 안좋은 분들이 공통적으로 좋아하는 맛 비틀킴 2018.12.05 1
67 [6미균형식] 조화로운 음식 맛을 결정하는 원리 비틀킴 2018.11.28 0
66 [6미균형식] 식음료섭취 낭비의 레퀴엠 비틀킴 2018.11.21 0
65 [6미균형식] 9회죽염 섭취해오신 분들 한걸음 더 나아가기 비틀킴 2018.11.14 0
64 [6미균형식] 충분한 섭취량은 6미균형식의 효과를 위한 기본 필수요건 비틀킴 2018.11.07 1
» [6미균형식] 팥죽(팥칼국수)에 소금보다 설탕이 좋은 원리 비틀킴 2018.10.31 0
62 [6미균형식] “몸에 빛이 많다는 것”의 의미 비틀킴 2018.10.24 1
61 [6미균형식] 몸이 아픈 원인 이해하기 비틀킴 2018.10.17 0
60 [6미균형식] 추워지는 계절에 많이 나타나는 “가려운 몸”에 최고식품 청양고추 소개! 비틀킴 2018.10.10 2
59 [6미균형식] 세상에서 가장 만족스러운 식사 체험기 비틀킴 2018.09.19 1
58 [6미균형식] 6미 균형으로 인한 신체적 정신적 변화 비틀킴 2018.09.12 2
57 [6미균형식] FYI!! 인진쑥환 공급대안찾아 전국을 뒤지는 중 비틀킴 2018.09.05 0
56 [6미균형식] 한번에 섭취하는 6미균형 양념장 비틀킴 2018.08.29 2
55 [6미균형식] 초콜릿 맛의 균형있는 변신; 6미초콜릿 비틀킴 2018.08.22 2
54 [6미균형식] 많이 먹을수록 왜 손해인가? 비틀킴 2018.08.08 3
Board Pagination Prev 1 2 3 4 Next
/ 4

Copyright © 2010 닥터비건 음식의학 All rights reserved.

상담문의:010-3089-2994

sketchbook5, 스케치북5

sketchbook5, 스케치북5

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소