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  • [식품미(味,美)학] 시중에서 파는 “장소금”의 실체
    [식품미(味,美)학] 시중에서 파는 “장소금”의 실체 “장소금”이란 간장 바닥의 오래된 소금결정체를 말합니다. 엄청난 가치가 있는 소금이죠. 간장찌꺼기로 남아있는 이런 소금을 버리는 분...
    비틀킴 | 2019-03-11 07:16 | 조회 수 0
  • [음식의학] 99.9% 염화나트륨(NaCl)의 화학염은 건강한 소금이 아니다
    [음식의학] 99.9% 염화나트륨(NaCl)의 화학염은 건강한 소금이 아니다 “NaCl을 소금이라 생각하고 섭취한 사람들의 경우 인체 세포부터 건강하지 못하다. 물러서 염증도 잘 생기고 벌레에 잘 물리고 면역도 약...
    비틀킴 | 2019-02-28 07:26 | 조회 수 5
  • [생각의학] 돈을 쓰는 비논리적 방식
    [생각의학] 돈을 쓰는 비논리적 방식 “돈”을 벌려면 “시간”을 지불해야 합니다. 그런데 “돈”을 지불해도 “시간”은 벌 수는 없으니 돈보다 시간의 가치가 더 중요하다고들 합니다. 이렇게 중요한 시간을 지불하고 얻은...
    비틀킴 | 2019-02-12 09:23 | 조회 수 1
  • [6미균형식] 홈 키친 레머디(Remedy) 1 : 설사를 멈추게하는 방법
    [6미균형식] 홈 키친 레머디(Remedy) 1 : 설사를 멈추게하는 방법 “간장을 농축 페이스트로 만들어 바르고 거기에 검은후추를 뿌린 토스트를 만들어 먹으면 설사가 즉각 멈춥니다. 토스트를 태우면 탄소를 만들...
    비틀킴 | 2019-01-30 08:34 | 조회 수 3
  • [음식의학] 동물성 단백질의 유해성
    [음식의학] 동물성 단백질의 유해성 “동물성은 장에 오랫동안 남아 있어 부패되고 소를 만들 수 있습니다. 이는 대장암의 원인이 될 수 있는 여지가 되며 독소제거 역할기능을 맡은 간에 무리를 줄 수 있으...
    비틀킴 | 2019-01-11 09:11 | 조회 수 6

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