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문서 (2)

  • [식품미학] 맛의 마법사 9회죽염간장
    [식품미학 :맛의 마법사 “9회죽염간장”] 9회죽염을 사용하여 20년을 발효한 간장 500ml에 100만원을 호가하는 제품이 있다는 사실을 아십니까? 10년 15년 등 발효하는 기간에 따라 간장가격이 수십만원에...
    drvegan | 2017-04-13 00:13 | 조회 수 4
  • [음식의학] 뇌를 위해 9회죽염 간장을 마신다
    [신장(腎腸)의 水로 뇌를 보충하기 위해 9회죽염 간장을 마시는 이론적 근거.] "구궁과 팔괘가 임을 떠나지 않는다"라는 것은 바로 신수(腎水)에 의지하는 것입니다. 이렇게 말하면 여러분은 콩팥을 생각하지만 그렇...
    drvegan | 2017-01-20 11:28 | 조회 수 5

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