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문서 (110)

  • [음식의학] 검은 약콩인 “서목태 쥐눈이콩 메주”의 음식의학적 가치와 구매방법 소개
    [음식의학] 검은 약콩인 “서목태 쥐눈이콩 메주”의 음식의학적 가치와 구매방법 소개 매년 이 맘때쯤이면 청학고을에서 검은 약콩인 서목태(쥐눈이콩이라고도 하며 유일한 짠맛콩임))와 서리태로 메주를 ...
    비틀킴 | 2019-02-14 08:47 | 조회 수 3
  • [식품미(味,美)학] 모든 영양소를 포함하는 균형식사란?
    [식품미(味,美)학] 모든 영양소를 포함하는 균형식사란? 우리몸과 지구와 물질우주의 구성원소는 다섯가지 공기, 불, 흙, 금속, 물로 되어 있습니다. 이를 동양에서는 오행이라하고 서양에서는 5원소라고 하죠. 이 다...
    비틀킴 | 2019-01-28 08:04 | 조회 수 0
  • [음식의학] 신경정신 & 손목이후부터 손가락끝까지의 증상 해결식품
    [음식의학] 신경정신 & 손목이후부터 손가락끝까지의 증상 해결식품 우리 몸에는 보이는 5장(간장담낭, 심장소장, 비장위장, 폐장대장, 신장방광)과 보이지 않는 한 개의 장부 심포삼초가 있습니다. 몸안의 전기...
    비틀킴 | 2019-01-25 08:25 | 조회 수 5
  • [음식의학] 나이 들면 구부러지는 등과 꼿꼿한 등의 갈림길은?
    [음식의학] 나이 들면 구부러지는 등과 꼿꼿한 등의 갈림길은? 고전의학 “황제내경”에 의하면 신체를 구성하고 있는 뼈를 주관하는 장부가 신장방광이라고 설명되고 있습니다. 신장방광은 짠맛재료로 水...
    비틀킴 | 2018-12-06 08:14 | 조회 수 3
  • [음식의학] 발목통증 원인 및 해결책
    [음식의학] 발목통증 원인 및 해결책 발목통증으로 오랜 세월 고생하시는 분들이 많습니다. 발목에 기혈이 유통되지 않아서 심하게는 썩어가는 경우도 있습니다. 특정 부위가 막히거나 6기가 부족하여 기혈이 흐르지...
    비틀킴 | 2018-11-16 08:21 | 조회 수 5
  • [음식의학] 생명의 씨앗, 곡식들에 대한 사랑스러움이여
    [음식의학] 생명의 씨앗, 곡식들에 대한 사랑스러움이여 세상에 존재하는 먹거리들 중에 곡식으로 분류된 존재들의 파워가 가장 강합니다. 곡식은 그 자체가 씨앗이기 때문이죠. 다음 세대를 이어갈 생명력의 DNA인자...
    비틀킴 | 2018-11-15 09:23 | 조회 수 4
  • [6미균형식] 9회죽염 섭취해오신 분들 한걸음 더 나아가기
    [6미균형식] 9회죽염 섭취해오신 분들 한걸음 더 나아가기 짜게 먹으면 큰일난다는 미신적 의식이 전 국민단위로 인식되어져 있는 오늘날 논리적인 판단으로 용기내어 9회죽염을 섭취해온 세월동안 스스로의 임상을 ...
    비틀킴 | 2018-11-14 08:53 | 조회 수 2
  • [6미균형식] 팥죽(팥칼국수)에 소금보다 설탕이 좋은 원리
    [6미균형식] 팥죽(팥칼국수)에 소금보다 설탕이 좋은 원리 팥죽이나 팥칼국수에 소금을 넣은 간간한 맛과 설탕을 넣은 달달한 맛 중에 어느 것이 몸에 더 이로울까요? 둘다 문제없이 좋긴 합니다만 팥죽(팥칼국수)에...
    비틀킴 | 2018-10-31 08:09 | 조회 수 0
  • [음식의학] 무릎관절 아프신 분들을 위한 단맛의 향연
    [음식의학] 무릎관절 아프신 분들을 위한 단맛의 향연 부드럽고 달콤한 하얀 마시멜로에 다크 초콜릿을 입히면 남녀노소 누구나 다 좋아하는 맛이 됩니다. 중동지방에서 나는 달디 단 데이츠(Dates : 대추처럼 생기고...
    비틀킴 | 2018-10-19 09:28 | 조회 수 5
  • [6미균형식] 한번에 섭취하는 6미균형 양념장
    [6미균형식] 한번에 섭취하는 6미균형 양념장 집에서 6미 양념장을 만들어 놓으면 콩나물밥, 두부, 국수등 다양하게 활용할 수 있습니다. 6미 양념장의 6미와 6장과 6기의 연결은 아래와 같습니다. 1. 쪽파(매운맛 ...
    비틀킴 | 2018-08-29 09:54 | 조회 수 3

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