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문서 (212)

  • [음식의학] WHO가 밝힌 질병을 줄이는 음식
    [음식의학] WHO가 밝힌 질병을 줄이는 음식 “2015년 WHO는 햄, 베이컨, 절인 소고기, 육포 등 가공육을 1군 발암물질로 소고기, 돼지고기, 양고기 등 붉은색 육류를 2군 발암물질로 분류하여 적게 먹으면 좋은 ...
    비틀킴 | 2018-11-30 08:05 | 조회 수 4
  • [음식의학] 몸안에 자체정화 시스템을 만드는 방법
    [음식의학] 몸안에 자체정화 시스템을 만드는 방법 우리가 먹는 모든 음식이에는 정도차이의 독이 있습니다. 그 독을 해독하는 장부가 간장이지요. 몸안의 쓰레기로 쌓여가는 독소들이 대변, 소변, 땀, 냄새 등을 통...
    비틀킴 | 2018-11-22 08:50 | 조회 수 5
  • [음식의학] 설탕은 바람둥이? 설탕의 또 다른 천생연분
    [음식의학] 설탕은 바람둥이? 설탕의 또 다른 천생연분 지난 음식의학시간에 설탕은 소금과 천생연분이라고 했는데 오늘은 설탕의 또 다른 천생연분 이야기입니다. 설탕은 바람둥이일까요? 상극관계에서 토극수하는 ...
    비틀킴 | 2018-10-25 08:53 | 조회 수 8
  • [음식의학] 무지개빛 음식을 많이 먹자
    [음식의학] 무지개빛 음식을 많이 먹자 최근에 정말 멋진 단어 “Rainbow Food”라는 신조어를 말씀하신 분이 계십니다. 세상의 빛(무지개)을 합하면 태양의 흰빛이 되고 색을 합하면 검은색이 됩니다. 빛...
    비틀킴 | 2018-09-27 08:44 | 조회 수 3
  • [음식의학] 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 최고의 맛!
    [음식의학] 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 최고의 맛! 제주의 폭풍속을 헤치고 드디어 다시 풋귤이 상륙했습니다. 일단 한 번 맛을 보신 분들은 절대 잊을 수 없어 해마다 찾는 풋귤차를 마실 수 있는 시즌이 얼마 ...
    비틀킴 | 2018-08-30 09:27 | 조회 수 9
  • [음식의학] 건강한 삶을 위한 실천의 지름길!
    [음식의학] 건강한 삶을 위한 실천의 지름길! 아는 만큼 보이고 아는 만큼 믿어지고 아는 그 깊이 만큼 실천이 나옵니다. 그러므로 평생을 함께 하는 몸의 감각과 감정의 기능을 제대로 알아야 자신의 몸을 관리할 ...
    비틀킴 | 2018-08-10 09:54 | 조회 수 6
  • [식품미(味,美)학] 6장6부를 건강하게 하는 밥상의 6미식단 구성
    [식품미(味,美)학] 6장6부를 건강하게 하는 밥상의 6미식단 구성 <6미밥> 6곡(팥, 수수, 기장, 현미, 쥐눈이콩, 녹두)밥 <6미반찬/찌개/국> 신맛(간장담낭): 신김치, 부추김치, 깻잎 쓴맛(심장소장): 고들빼기김치, ...
    비틀킴 | 2017-08-14 02:12 | 조회 수 14
  • [식품미(味,美)학] 떫은맛 아로니아 생열매
    [식품미(味,美)학] 떫은맛 아로니아 생열매 아로니아의 식품의학적 가치는 생명력의 심포삼초를 건강하게 하는 강한 떫은맛과 간장담낭을 건강하게 하는 신맛을 동시에 함유하고 있다는 점입니다. 수확하자마자 가장 ...
    비틀킴 | 2017-07-03 01:29 | 조회 수 6
  • [음식의학] 음식이 단순할수록 더 건강해진다.
    [음식의학] 음식이 단순할수록 더 건강해진다. “음식이 단순할 수록 더 건강해 집니다. 특히 동양의 음식문화는 한꺼번에 아주 많은 음식을 먹습니다. 그러면 소화가 잘 않되서 정말 건강에 좋지 않습니다. 위...
    drvegan | 2017-05-08 16:27 | 조회 수 22
  • [음식의학] 호흡과 음식에서 시작된 “비염”, 냉병중 가장 빨리 회복된다
    [음식의학] 호흡과 음식에서 시작된 “비염”, 냉병중 가장 빨리 회복된다 요즘 초중고 많은 학생들이 비염에 걸려있다고 합니다. 차게 먹는 식습관과 찬호흡이 원인이므로 거꾸로 차게 먹지 않고 따뜻한 ...
    drvegan | 2017-05-08 16:26 | 조회 수 23

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