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닥터비건 음식의학닥터비건 음식의학

문서 (76)

  • [음식의학] 인간의 감각 & 감정(결과)을 지배하는 신체장기
    [음식의학] 인간의 감각 & 감정(결과)을 지배하는 신체장기 “안이비설신의”를 통해 느껴지는 “색성향미촉법” 시각(색), 청각(성) , 후각(향), 미각(미), 촉각(촉), 마음의 근원이 6장6...
    비틀킴 | 2018-07-19 09:01 | 조회 수 1
  • [식품미(味,美)학] 상극작용에 따른 음식의 독성과 해독성
    [식품미(味,美)학] 상극작용에 따른 음식의 독성과 해독성 매일 음식을 통해 생명을 유지할 수 밖에 없는 인류의 몸과 정신적 상황은 그야말로 천차만별입니다. 같은 시간에 같은 음식을 먹더라도 각각의 식품안에...
    비틀킴 | 2018-07-16 08:53 | 조회 수 1
  • [식품미(味,美)학] 과일청의 가치를 만들어내는 닥터비건 방식
    [식품미(味,美)학] 과일청의 가치를 만들어내는 닥터비건 방식 과일청에 대한 개별적 부분적 질문에 대해 다음과 같은 내용으로 대신합니다. <과일청의 역할> 6미균형 과일음료를 고급스럽고 맛있게 섭취하면서 몸 안...
    비틀킴 | 2018-06-25 07:33 | 조회 수 0
  • [음식의학 목금 시리즈 6氣] 6. 6氣중 상화기(相火氣)란 무엇인가?
    [음식의학 목금 시리즈 6氣] 6. 6氣중 상화기(相火氣)란 무엇인가? 우주운행 원리와 자연질서의 기본 틀이 되는 오행의 체계에서 오행의 상생상극작용을 돕는 생명력의 상화기(相火氣)는 다음과 같습니다. 인간의 장...
    비틀킴 | 2018-06-15 08:25 | 조회 수 8
  • [생각의학] 먹음직스러워 보이는 색의 정체는?
    [생각의학] 먹음직스러워 보이는 색의 정체는? 음료수, 떡, 과자류 등 온갖 먹거리에 등장하는 아름다운 색에 대해 한번쯤 생각해 볼 필요가 있습니다. 합성착색료, 식용색소 등이 그저 보기 좋은 색만 내기위해 먹거...
    비틀킴 | 2018-05-29 07:01 | 조회 수 2
  • [음식의학 목금 시리즈 6氣] 알아야 실천한다. 6氣의 개념을 알자
    [음식의학 목금 시리즈 6氣] 알아야 실천한다. 6氣의 개념을 알자 하늘과 땅에는 공통된 다섯가지 에너지(오행)가 있는데 이는 목기(목성) 화기(화성) 토기(토성) 금기(금성) 수기(수성)를 의미하며 이 오행의 상생상...
    비틀킴 | 2018-05-24 08:39 | 조회 수 7
  • [음식의학] 몸이 회복되는 방식
    [음식의학] 몸이 회복되는 방식 아픈 몸이 회복되는 첫번째 관문은 정화과정입니다. 정화라는 것은 몸안의 독소와 냉기를 몸밖으로 내보내는 일입니다. 우리 몸의 독소는 매일 먹는 동물성 음식과 화학약품이 가장 크...
    비틀킴 | 2018-05-17 07:36 | 조회 수 12
  • [음식의학] 동물성 단백질의 1차 공급원에 대한 상식
    [음식의학] 동물성 단백질의 1차 공급원에 대한 상식 무의식 중에 사회적으로 학습된 상식 중의 하나가 단백질은 동물성에서 공급받아야 한다는 생각입니다. 그런데 동물의 몸에 축적된 단백질의 최초 공급은 어디에...
    비틀킴 | 2018-05-10 08:01 | 조회 수 8
  • [음식의학] 우리 몸을 아프게 하는 원리, 아프지 않게 하는 원리
    [음식의학] 우리 몸을 아프게 하는 원리, 아프지 않게 하는 원리 우리 몸은 공기(木氣 신맛), 불(火氣 쓴맛), 흙(土氣 단맛), 금속(金氣 매운맛), 물(水氣 짠맛) 오행(五行)이라는 다섯가지 원료에 상생상극 작용을 ...
    비틀킴 | 2018-05-04 08:45 | 조회 수 7
  • [음식의학] 호흡을 통해 섭취되는 각종 향미의 긍정성과 부정성
    [음식의학] 호흡을 통해 섭취되는 각종 향미의 긍정성과 부정성 바닷가나 죽염공장에 가면 짠공기를 통해 짠맛을, 소나무 솔잎향을 통해 떫은맛을, 청양고추를 다지거나 양파를 까다보면 매운맛을 섭취하게 됩니다. ...
    비틀킴 | 2018-05-03 06:45 | 조회 수 4

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