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문서 (29)

  • [6미균형식] 더위를 식히는 여름음료 “바나나 닙스”
    [6미균형식] 더위를 식히는 여름음료 “바나나 닙스” 오늘 말씀드릴 주제를 생각하다가 문득 얼마전 한국쇼콜라티에협회(http://www.koreachocolatier.or.kr) 김성미 회장께서 새로 개발한 레서피 &ldquo...
    비틀킴 | 2018-07-18 08:55 | 조회 수 13
  • [음식의학 6주관절 시리즈] 2. 심장이 지배하는 관절은?
    [음식의학 6주관절 시리즈] 2. 심장이 지배하는 관절은? 6장6부가 지배하는 여섯가지 주요 관절 중에 심장소장이 지배하는 관절은 심장경락이 지나가는 팔꿈치 관절입니다. 테니스 앨보 골프앨보 등으로 알려진 통증...
    비틀킴 | 2018-06-29 08:53 | 조회 수 18
  • [식품미(味,美)학] 뜨거운 여름맞이 쓴맛 “생자몽청”의 진가가 발휘되는 계절
    [식품미(味,美)학] 뜨거운 여름맞이 쓴맛 “생자몽청”의 진가가 발휘되는 계절 지금부터라도 쓴맛을 많이 드셔두시면 뜨거운 땀흘리는 여름철을 무난히 보내는데 도움이 될 것입니다. 여름에는 과일이 풍성한 계절이지...
    비틀킴 | 2018-06-18 07:11 | 조회 수 10
  • [음식의학 목금 시리즈 6氣] 2. 6氣중 화기(火氣)란 무엇인가?
    [음식의학 목금 시리즈 6氣] 2. 6氣중 화기(火氣)란 무엇인가? 우주운행 원리와 자연질서의 기본 틀이 되는 오행의 체계에서 화기(火氣)는 다음과 같습니다. 인간의 장부중에서는 심장소장이고 6미중에서 쓴맛을, 얼...
    비틀킴 | 2018-05-31 03:04 | 조회 수 15
  • [음식의학] 심장에 좋은 쓴맛 식품을 고르는 기준
    [음식의학] 심장에 좋은 쓴맛 식품을 고르는 기준 모든 쑥종류, 커피, 홍삼 등이 쓴맛으로 분류됩니다. 그러나 그 맛이 실제로 강력하게 쓰지 않으면 효과가 없습니다. 국내 인진쑥환의 종류가 많습니다만 그저 인진...
    비틀킴 | 2018-01-12 08:23 | 조회 수 32
  • [음식의학] 술독 제거식품 및 해독원리
    [음식의학] 술독 제거식품 및 해독원리 술은 쓴맛으로 온몸에 화기(火氣)가 넘치게 만듭니다. 술의 화기를 억제하는 것은 수기(水氣)로 수기가 화기를 극하는 수극화(水克火)의 상극관계에 의해 화기를 약하게 만듭...
    비틀킴 | 2017-11-10 07:34 | 조회 수 13
  • [음식의학] 몸에서 불(火)이 금속(金))을 제련하는 원리
    [음식의학] 차를 사랑하는 분들께 드림; 몸에서 불(火)이 금속(金))을 제련하는 원리 화기(火氣)인 쓴맛은 심장을 강하게 해주지만 쓴맛만 많이 먹으면 에너지 상극관계에 의해 화기가 금기(金氣)를 극하므로(화극...
    비틀킴 | 2017-09-15 08:48 | 조회 수 26
  • [음식의학] 아프지 않게 살 수 있는 여섯가지 맛의 6미음식
    [음식의학] 아프지 않게 살 수 있는 여섯가지 맛의 6미음식 닥터비건 청담동 까페에서 6미로 맛의 균형을 맞춰 개발해온 6미샌드위치, 6곡주먹밥, 6곡영양톳밥, 6미우동샐러드, 6미소스, 6미과일차 등의 6미음식들을 ...
    비틀킴 | 2017-08-31 08:20 | 조회 수 24
  • [음식의학] 우리 몸의 원재료가 무엇인지 아시나요?
    [음식의학] 우리 몸의 원재료가 무엇인지 아시나요? 우주에 존재하는 모든 것은 공기(목, 간장담낭, 신맛), 불(화, 심장소장, 쓴맛), 흙(토, 살, 비장위장, 단맛), 금속(금, 피부, 폐장대장, 매운맛), 물(수, 뼈, 신...
    비틀킴 | 2017-08-17 08:25 | 조회 수 23
  • [음식의학] 허열의 원인 & 해결식품
    [음식의학 : 허열의 원인 & 해결식품] 열이 뜨겁다는 것은 누구도 아는 사실이지만 문제는 그 열이 왜, 무슨 이유로 생겼느냐가 허열을 가름하는 진위의 기준이 됩니다. 한여름 찬바람을 쐬고나니 코에서 열이 품...
    비틀킴 | 2017-07-21 08:46 | 조회 수 65

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