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닥터비건 음식의학

닥터비건 음식의학, 식품미학,생각의학, 의학서, 6미임상등 의학정보를 여러분께 공유해 드립니다.

  1. [음식의학]단맛의 놀라운 기능

    [단맛의 놀라운 역할] 나이들면 입술주위도 쪼글해지고 얼굴에 주름생기고 가슴도 처집니다. 입술, 얼굴, 가슴으로 비위장 경락이 지나가기 때문에 이러한 피부노화를 단맛으로 지연시킬 수 있습니다. 단맛은 뭉치는 토기운으로 마치 자연의 보톡스와 같은 역할을 하기 때문입니다. 유기농 케인슈가(비정제설탕)를 하루 3번 식사때 마다 밥수저 수북이 고봉으로 3수저씩 섭취하는 것이 기본입니다. 하지만 다들 설탕에 대한 잘못된 정보로 인해 살찌고 당뇨병 걸릴까 두려워서 못먹죠. ...
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  2. [심장소장을 건강하게 하는 쓴맛 먹는 법]

    [심장소장을 건강하게 하는 쓴맛 먹는 법] 테니스앨보, 혓바늘, 혀백태및갈라짐, 손목통증, 얼굴홍조, 눈충혈 등의 증상은 심장이 원인이며 아래 쓴맛 식품을 추천합니다. 1. 인진쑥환 쓴맛 식품중 적은양으로 강력한 파워를 가진 식품은 인진쑥환입니다. 요즘은 반찬에 "고들빼기", "씀바귀", "민들레" 등의 쓴맛이 거의 없고 맛이 쓰다보니 많이 먹기 힘든 반찬입니다. 그런데 시중에 나온 쑥색의 인진쑥환은 그리 쓰지 않습니다. 고아서 아주 쓴 인진쑥환은 검정색입니다. 2. 수수 ...
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  3. [음식의학]간장담낭을 위한 생들깨 추천(구연산 대체식품)

    [간장담낭을 위한 생들깨 추천(구연산 대체식품)] 비위장이 안좋은 분들이 신맛을 드시면 자지러집니다. 또한 대부분의 연세드신분들이나 일부 아이들은 신맛을 싫어합니다. 이런 경우 신맛 구연산 대신 간담에 영양을 주는 고소한 맛으로 "생들깨기름"과 "생들깨"를 추천합니다. 볶은 들깨가 아니고 반드시 "생들깨"여야 합니다. <생들깨 비빔밥> 1. 밥 1/2 또는 작은 1공기에 2. 생들깨 수북히 1-2수저 3. 생들깨기름을 수북히 1-2수저 4. 9회죽염간장 1스픈 또는 9회죽염을 넣고 비...
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  4. [음식의학] 신맛 대표식품 구연산 추천

    구연산이란 무엇인가? 구연산은 영어로 Citric Acid이며 비타민C의 원료입니다. 비타민 C의 분자구조가 C6H8O6인데 반해 구연산의 분자구조는 C6H8O7로 비타민 C보다 효과가 훨씬 강력합니다. 고전 의학서에 근거한 간장담낭을 건강하게 하는 신맛의 효과 및 구연산 추천이유 고전 의학서 황제내경에 의하면 신맛은 간장과 담낭을 건강하게 함으로서 간장과 담낭으로 연결된 경락으로 에너지를 잘 흐르게 해준다고 합니다. 일반적으로 잘 알려진 바 처럼 간장은 피로물질과 독소를 없애...
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  5. [음식의학] 다섯가지 독(오독)의 해독 원리

    오독의 해독원리 해독은 상극관계의 원리에 따라 작용합니다. 독이 단맛일 경우 신맛이 해독제(목극토) 화학식초, 발효식초, 구연산 등이 신맛입니다. 독이 짠맛일 경우 단맛이 해독제(토극수) 독이 쓴맛일 경우 짠맛이 해독제(수극화) 술(쓴맛:화)마시고 인사불성인 경우는 수극화할 수 있는 짠맛(수)을 먹입니다. 술마실 때 소금을 먹으면 잘 깨어납니다. 화상은 화기운이니 수기인 된장, 간장, 소금 등을 발라주면 됩니다. 독이 매운맛일 경우 쓴맛이 해독제(화극금) 어떤 책에 보니...
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  6. [음식의학] 음식과 나와의 관계

    내가 먹은 여섯가지 맛의 음식이 나의 정신을 만들고 몸을 만듭니다. “현재의 나”는 과거에서 부터 지금까지 생각하고, 먹어온 결과물로 성격은 육장육부의 상태가 정신적으로 드러난 증상이고 질병은 육장육부의 상태가 육체적으로 드러난 증상입니다. # 닥터비건 음식의학
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  7. [음식의학] 음식의 맛과 에너지 균형은 상극관계의 조화

    [음식의 맛과 균형은 에너지 상극관계의 조화] 좋은 음식, 인간의 몸을 포함한 만물은 에너지의 균형과 조화로 이루어져 있습니다. 즉 에너지(氣) 상생관계와 상극관계의 오행작용입니다. 신맛(간담)의 목기(木氣)와 단맛의 토기(토기)는 상극관계(목극토)이므로 신맛음식에는 단맛이 들어가서 새콤달콤해야 장부를 건강하게 합니다. 단맛(비위장)의 토기(土氣)는 짠맛의 수기와 상극관계(토극수)이므로 단맛의 음식에는 짠맛이 들어가야 장부가 건강해집니다. 짠맛(신장방광)의 수기(...
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  8. [음식의학] 사람의 생각은 "진동"이며 "자석"이다

    [사람의 생각은 "진동"이며 "자석"이다] 인간의 모든 말과 행동의 근본 원형은 "생각"에서 비롯됩니다. 건축물, 디자인, 컬러, 패션, 그림, 음악 등등 이 세상의 모든 물질은 사람의 "생각이라는 컨텐츠"를 표현해 놓은 것입니다. 생각은 각각의 생각마다 진동 주파수를 가지며 일단 송신되어진 생각의 입자는 대기중에 떠돌며 같은 파장끼리 뭉쳐 원래 생각의 파장을 송신했던 사람에게로 다시 보내집니다. 원래 생각을 송신했던(원인) 주인이 수신(결과)하는 것이 우주의 법칙인 원인...
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  9. [음식의학] 건강에 대한 원인과 결과의 법칙

    건강이라는 결과를 얻으려면 건강을 얻는 씨를 뿌려야 합니다. 콩을 얻으려면 콩을 심어야지 팥을 심고서 콩을 얻을 수는 없는 법입니다. 정확히 우리가 선택해서 뿌린대로, 심은대로의 결과가 우리에게 옵니다. 현재의 내 건강은 과거에 내가 심은대로 결과가 찾아온 것입니다. 잘못된 선택은 잘못된 결과로 이어진다는 것은 소경이 소경을 이끄는 것과 같은 이치입니다. 분명한 진리가 가까이에 있는데 그 진리를 보지 못하니 많은 부분에서 귀머거리에 장님이 되고 있습니다. 그러나...
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  10. [음식의학] 몸과 냉기와의 처절한 전투 3

    차가운 식음료 섭취(원인)에 따른 증상(결과) II 차가운 식음료로 위가 식으면 위가 경직되어 제대로 소화기능을 발휘하기가 힘듭니다. 위가 식은 상태에서 얼굴에 냉기가 들면 안면근육이 마비(구안와사)될 수도 있습니다. 장부가 식으면 “경화”, “경색”, “경직”, “마비”와 같은 상황이 발생되기도 합니다. 인간을 포함하여 어떠한 생명의 씨앗도 차가운 땅에서는 싹이 틔워지지 않습니다. 찬식음료로 인한 냉기는 몸에 축적되어 몸...
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