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문서 (432)

  • [음식의학] 쓸쓸하고 외로운 마음을 달래주는 식품
    [음식의학] 쓸쓸하고 외로운 마음을 달래주는 식품 목화토금수 오행중 금기는 우리의 마음을 단단하게 해주는데 이 금기가 모자라면 마음의 단단함이 흩어져 마냥 허전하고 쓸쓸하고 슬퍼집니다. 그런 마음이 아름다...
    비틀킴 | 2018-09-13 09:28 | 조회 수 11
  • [음식의학] 두려운 마음의 생리적 현상에서 벗어나게 해주는 식품
    [음식의학] 두려운 마음의 생리적 현상에서 벗어나게 해주는 식품 두려운 마음과 유사한 다른 표현은 무서움, 공포, 걱정 등입니다. 시각(안), 청각(이), 후각(비), 미각(설), 촉각(신)의 감각과 분노, 기쁨, 슬픔, ...
    비틀킴 | 2018-09-07 09:29 | 조회 수 17
  • [음식의학] 일상의 분노를 인자한 마음으로 조절해주는 식품의 힘
    [음식의학] 일상의 분노를 인자한 마음으로 조절해주는 식품의 힘 간에서 만들어지는 목기가 충분히 차면 사람의 마음이 인자해집니다. 반대로 목기가 부족하면 분노조절이 안되고 공격성이 강해집니다. 일상을 살면...
    비틀킴 | 2018-09-06 08:50 | 조회 수 11
  • [식품미(味,美)학] 어지럼증을 "진짜해결"해주는 식품
    [식품미(味,美)학] 어지럼증을 "진짜해결"해주는 식품 상시 어지럼증을 호소하시는 분들, 그리고 지금은 어지럽지 않아도 어지럼증의 잠재성을 지니고 계신분들이 많으십니다. 어지럼증에는 두가지가 있습니다. 1. ...
    비틀킴 | 2018-09-03 09:13 | 조회 수 8
  • [음식의학] 가을의 다운되는 마음을 업(Up)시켜주는 식품
    [음식의학] 가을의 다운되는 마음을 업(Up)시켜주는 식품 마음이 스산하고 멜랑꼴리해지는 계절, 가을의 문턱입니다. 어쩌면 슬픔이 진해져 우울함이 더 깊어질지도 모르겠습니다. 가을은 폐대장 금기의 계절, 슬픔과...
    비틀킴 | 2018-08-31 09:22 | 조회 수 4
  • [음식의학] 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 최고의 맛!
    [음식의학] 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 최고의 맛! 제주의 폭풍속을 헤치고 드디어 다시 풋귤이 상륙했습니다. 일단 한 번 맛을 보신 분들은 절대 잊을 수 없어 해마다 찾는 풋귤차를 마실 수 있는 시즌이 얼마 ...
    비틀킴 | 2018-08-30 09:27 | 조회 수 11
  • [식품미(味,美)학] 입에서 살살녹는 마시멜로우(Marshmalllow)의 역할
    [식품미(味,美)학] 입에서 살살녹는 마시멜로우(Marshmalllow)의 역할 하얀 질감의 달콤하고 부드러운 마시멜로우… 어린시절부터 즐기던 초코파이속의 하얀 특이한 질감의 마시멜로우 크림은 비건(Vegan)이 된 이후...
    비틀킴 | 2018-08-27 08:10 | 조회 수 5
  • [음식의학] 자신도 모르게 소모되고 있는 6氣누수 요인
    [음식의학] 자신도 모르게 소모되고 있는 6氣누수 요인 매끼마다 6미를 섭취하여 몸 안에 6기를 만땅 채워놓아도 이 6기는 늘 활동하는 몸과 정신의 에너지원으로 소모되고 있습니다. 그러므로 지속적인 6미식사로 끊...
    비틀킴 | 2018-08-24 09:01 | 조회 수 13
  • [음식의학] 사람냄새 공해 3. 겨드랑이 액취증(암내)
    [음식의학] 사람냄새 공해 3. 겨드랑이 액취증(암내) 20대 시절, 리비아정부 바이어와 함께 자동차를 탔다가 냄새 때문에 거의 질식할 뻔했던 경험이 있습니다. 도대체 이 냄새가 무엇인가 알아보니 소위 액취증이라...
    비틀킴 | 2018-08-23 08:48 | 조회 수 16
  • [식품미(味,美)학] 매운 초콜릿을 드셔보신적 있나요?
    [식품미(味,美)학] 매운 초콜릿을 드셔보신적 있나요? 요즘 초콜릿은 그저 달콤한 맛의 대명사로 후식이나 과자로 먹고 있지만 원래 고대에는 치료약으로 사용되어졌었습니다. 초콜릿에는 강한 떫은 맛이 많아 초콜릿...
    비틀킴 | 2018-08-20 08:09 | 조회 수 3

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